Назад

Franke Spectra Black Foam Master


Spectra Foam Master - кофемашина с инновационной технологией приготовления горячей и холодной молочной пены. Внешне она ничем не отличается от пены, взбиваемой бариста вручную. Консистенция и температура молочной пены настраивается индивидуально для каждого напитка: это позволяет готовить напитки с четкими слоями кофе и молока.

Эта кофемашина – ключ к увеличению ассортимента кофейных напитков: в сочетании с сиропной станцией Spectra Foam Master, и несколькими бункерами для зернового кофе, она позволяет готовить новые, совершенно невероятные кофейные напитки и молочные коктейли, количество которых может быть ограничено только фантазией.

Особенности приготовления пены с помощью системы FRANKE Foam Master:

Индивидуальное изменение консистенции молочной пены для каждого напитка

Настраиваемая температура молока

Высокопроизводительная молочная помпа, позволяющая взбивать молоко на 50% быстрее.

Особенности Spectra Black Line:

Притягательный, элегантный дизайн серии Black Line

Автоматическая система очистки «clean+clever»

Функциональное решение дисплея: панель Vetro с яркой подсветкой. 16 клавиш позволяют разные способы программирования напитков – от 16 напитков на единственном уровне, до использования 3 уровней, по 12 напитков на каждом.

Автоматический узел выдачи высотой от 70 до 180 мм.

Два высококачественных бойлера для кофе и горячей воды

Высокопроизводительный металлический заварочный узел

Долговечные керамические кофемолки

Объемный (10 литров) холодильник для молока

Кофемашина совместима с компьютером и системами телеметрии через USB-интерфейс.

Максимальная производительность: Эспрессо: 250 чашек в час
Американо: 200 чашек в час
Каппучино: 180 чашек в час
Кофе с молоком: 180 чашек в час
Латте Макиатто: 120 чашек в час
Горячее молоко: 120 чашек в час
Холодное молоко: 150 чашек в час
Холодная пена: 150 чашек в час
Кипяток: 30 литров в час
Размеры: Ширина: 300 мм.
Глубина: 580 мм.
Высота: 710 мм.
Потребляемая Мощность: 9,2 кВт
Особенности: Интуитивно-понятный ЖК – дисплей
Уникальная молочная система FRANKE Foam Master: возможность приготовления холодной молочной пены
Автоматическая система промывки и чистки кофемашины
Бункер для отходов вместимостью 80—100 порций с электронным контролем заполнения
Встроенный счётчик для каждого вида напитков.
Встроенный счётчик для каждого вида напитков.
Возможность установки дополнительных модулей