Franke Spectra S

Franke Spectra S возглавляет новое поколение автоматических кофемашин, унаследовавших лучшие качества и достоинства предшествующих моделей Franke/bremer. Наряду с тем, что машина совмещает проверенные временем технологии её немецких и швейцарских создателей, она восхищает своим изысканным дизайном — броским, неповторимым и современным. Внешность в этом случае не обманчива — машина не только красива, но и умна, она без труда приготовит превосходный кофе на любой, самый требовательный вкус. При разработке Spectra концерн FRANKE применил концепцию легко приспосабливаемого аппарата, который функционально будет идеально соответствовать тому месту, где ему предстоит трудиться.

Теперь у ресторатора есть возможность выбирать между тремя базовыми моделями:

• Spectra S, объединение двух основных технологий приготовления кофе (под давлением и без давления) в одном аппарате.
• Spectra X, специалист по классическому фильтровому кофе. Он готовится особо нежно, с сохранением вкуса и аромата, без использования бумажных фильтров.
• Spectra I, делает напитки на основе растворимых продуктов – сухого молока или шоколадного порошка.

И тремя видами панели управления

• Basic – кнопочная, простая и надёжная
• Vetro - удобная, антивандальная, что важно для линий самообслуживания
• Touch - сенсорная, с большим цветным ЖК экраном, на котором можно просмотреть и выбрать до 40 всевозможных напитков

Усовершенствованный заварочный узел выполнен по запатентованным технологиям ENB© (espresso, needle filter or high-output brewing system), диаметр поршня можно выбирать — 43 или 50 мм в зависимости от требуемой производительности.

Вы можете выбрать цветное световое обрамление панели управления (красное, желтое, синее или оранжевое) — дополнительный визуально-привлекающий посетителей элемент машины. Многообразие опций и дополнительных модулей для комбинирования кофейной станции под любые задачи. Например, установка бункера для сухих продуктов позволяет готовить напитки с использованием шоколадного порошка и/или сухого молока. Такая опция полностью заменяет аппарат для приготовления горячего шоколада. Регулируемый, автоматически опускающийся по высоте (от 70 до 180 мм) двойной узел выдачи позволяет использовать посуду и ёмкости различных размеров.

Кофемашина совместима с компьютером и системами телеметрии через USB-интерфейс.

Spectra S – флагман линейки кофейного оборудования FRANKE. Она установлена в ресторанах МакДоналдс, Сбарро, «Жар Пицца», «Теремок», в гипермаркетах «Глобус» и многих других.

Franke Spectra X

Специалист по приготовлению фильтр-кофе. Высокотехнологичная полностью автоматическая кофемашина проливного типа, заваривающая кофе без давления. Удобство и простота приготовления напитков — одним касанием кнопки.

Программирование до 10 напитков.

Кофемашина управляется с помощью трех строчного ЖК дисплея с подсветкой.

Вы можете использовать до 4-х различных уровней заварки кофе, а кофемашина может быть оснащена как бункером для молотого кофе без кофемолки, так и с бункером для зернового кофе и кофемолкой. Емкость бункера для молотого кофе — до 2 кг, для зернового кофе — до 1,2 кг.